Vinhos do Condado de Huelva, Espanha
Bollullos del Condado , cidade a meio caminho entre Huelva e Sevilha, é o centro de uma antiquíssima região produtora de vinhos – há registo de que teriam muita fama no século XIV. Porém, a partir do século XVII o sucesso decaiu, com a expansão mundial dos vinhos de Jerez , muito mais sofisticados. Com a crise aqui e a expansão dos vinhos vizinhos, a produção do Condado passou a ser vendida para fazer Jerez . E nunca mais recuperou a sua identidade específica. Actualmente existe uma Denominação de Origem Condado de Huelva . As vinhas da região estão quase todas localizadas em zonas planas e muito baixas. Apesar de não estarem demasiado próximas do mar, boa parte dos solos é constituído por areias. O clima é aqui caracterizado por verões muito quentes e secos (com frequência as temperaturas ultrapassam os 40 graus, no verão). Em geral, os vinhos que se produzem são compostos por z alema, uma casta branca fresca e muito frutada, que dá origem ao Vino Dulce , que se vende ao litro nas